Ajankohtaista

dcim100mediadji_0620-jpg-2

Viheralueiden ravinnepäästöt eivät ole iso ongelma

Tienvarret, puistot ja muut viheralueet eivät ole merkittävä fosfori- tai muiden ravinteiden päästölähde. Päinvastoin kasvitetut alueet sitovat ravinteita ja epäpuhtauksia sekä toimivat esimerkiksi hulevesien viivytys- ja suodatusalueina.

mikola2021

Mikolan Tilan kasvukausi jaksottuu keväästä syksyyn

Mikolan Tilan vihannesviljely perustuu suunnitelmalliseen töiden jaksottamiseen ja sitä tukevaan kasvivalikoimaan. Erilaiset kurpitsat ovat kuuluneet markkinoitaviin tuotteisiin usean vuoden ajan.

Kukat ovat kauniita mutta miten on niiden vastuullisuuden laita?

Keskustelussa kukka-alan vastuullisuus

Kukat ovat kauniita niiden tuotanto-olosuhteista riippumatta, mutta kuinka vastuullisuuden eri ulottuvuudet toteutuvat kukkabisneksessä? Kukka-alalle vastuullisuuskeskustelu on uutta asiaa ruokatuotantoon verrattuna.

Juha Sipponen viljelee hunajamarjaa

Hunajamarjaa Hauholta

Hauholaiselle Rauhalan luomutilan pelloille istutettiin toissa keväänä ensimmäiset marjasinikuusaman eli hunajamarjan taimet. Etenkin marjan terveysvaikutukset kiinnostavat kuluttajia, joiden ennakkotilauksia Juha Sipponen päässee ensi vuonna toteuttamaan.

arno_sundell

Leikkokukkia pikkupuutarhalta

Leikkokukkaviljely nostaa ­varovaisesti päätään pienellä­ kauppapuutarhalla Mynä­mäellä. Arno Sundell on jo tullut tutuksi liljojen ja krysanteemien kanssa, seuraavaksi kiinnostaisi neilikka. ­Kotimaisen leikkokukan ­vahvuuksia ovat ylivoimainen tuoreus ja sen tuoma maljakko­kestävyys.

lepaatalk

LepaaTalk! Studio tarjosi kiinnostavaa asiaa laidasta laitaan 

Perjantai 13. elokuuta ei ollut epäonnen päivä, vaan onnistunut katsaus koko laajalle puutarha-alalle etäyhteyksien avulla.

irene_vanninen

Irene Vänninen on Puutarha&kauppa-lehden vuoden asiantuntija 2021

Neljännesvuosisadan aikana Irene Vänninen kollegoineen on kirjoittanut noin sata asiantuntijajuttua P&k-lehteen.

ainoa_winery_cohen

Ainoa Wineryn viinit yltäneet kansainväliseen kuuluisuuteen

David Cohenin ja Paola Guerrero de Cohenin valmistamat viinit ovat saaneet lukuisia kansainvälisesti arvostettuja palkintoja. Valmistajat ovat ylpeitä tuotteistaan ja kiittävät niiden aromeista suomalaisia ainutlaatuisia raaka-aineita.  

olympus-digital-camera-9

Ympäristöpsykologi tietää, missä ihminen viihtyy ja elpyy

Kirsi Salonen on tutkinut luontokokemusten­ hyvinvointivaikutuksia. Tietoa voidaan hyödyntää myös vihersuunnittelussa.

versonporukat

Värikästä asiakaspalvelua Verso-kukkakaupassa

Rikastuttavaa, rentoa ja kukkaisaa, kuvailee Kukkakauppa Verson henkilökunta kaupankäyntiä yhdellä Helsingin maahanmuuttajavaltaisimmista asuinalueista.

nettiinkukkonen_saara

Luomuviljely on erikoistumista

Halu viljellä sukutilan peltoja entistä ekologisemmin sai Saara ja Tero Kukkosen siirtymään luomuviljelyyn. Siirtymävaiheen kasvina myytävistä parsasta ja mansikasta korjataan satoa ensimmäistä vuotta.

p1050468-jpg

Kasvihuonekurkulla hyvä alkuvuosi

Kurkun alkuvuosi on ollut tasainen, vaikka tuotantomäärät ovat korkeat. Viljelijöille paineita tuovat monien tuotantopanosten kohonneet hinnat.

1789101119