Puutarha&kauppa ravitsee puutarhurin

Elokuun puolessa välissä puutarhan ammattilaiset kokoontuivat taas Lepaalle. Lepaan alue on laaja, näytteilleasettajia paljon ja päivä lyhyt, joten et ehkä nähnyt kaikkea? Lue uusimmasta Puutarha&kauppa-lehdestä Lepaan kuulumiset tältä vuodelta.
puutarhakauppalehti.smartpage.fi/14-2023/#page=1 ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 7
Shares: 0
Comments: 0

Pitääkö tässä ruveta itse viljelemään, jos haluaa hyvänmakuisia mansikoita, kysyy Elina Vuori Toimittajan terveiset -kirjoituksessaan.

Onko teillä hetki aikaa puhua mansikan mausta?

Minun mielesäni paras marja on mansikka. Se on parhaimmillaan makea, maukas ja pehmeä, eikä siinä ole häiritseviä siemeniä tai kuoria. Mansikasta tulee hyvä olo.
Kuitenkin vain harvoin onnistun saamaan oikeasti hyvän makuista mansikkaa. Aina rasiaa tai laatikkoa ostaessa joutuu arvuuttelemaan, miltähän nämä nyt maistuvat. Liian usein mansikka on vetistä tai hapanta, usein molempia ja vielä ikävän kovarakenteista.
Ulkomaisia marjoja ja tunnelissa kasvaneita osaan jo vältellä, sillä sellaisia hyviä en ole varmaankaan koskaan saanut.
Peltomansikoissa mahdollisuudet makuelämykseen kohoavat. Mutta silloinkin pitää olla kärppänä liikkeellä juuri huippusesongissa ja tietää, kenen tuottamat marjat ovat hyviä.
Maun arvosta kertoo se, että naapuri ajoi sata kilometriä toisen maakunnan torille niiden tiettyjen mansikoiden perässä – ja ne olivat loppu. Hän lähti seuraavana päivänä uudestaan saadakseen näitä hyväksi tietämiään marjoja, toki kalliimmalla kuin torin muiden myyjien tarjonta – ja toi myös minulle kesän parhaat marjat.
Onko mansikalle käymässä samoin kuin tomaatille: maku jää satotason, kauppakestävyyden ja muiden vaatimusten jalkoihin? Aletaanko kohta markkinoida hyvän makuisia mansikoita erikseen? Ja onko niitäkin pakko ruveta itse kasvattamaan?

Elina Vuori
Toimittaja ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 20
Shares: 0
Comments: 4

Itse olen kyllä saanut maistaa hyviä tunnelimansikoitakin, viimeksi pari viikkoa sitten 😊.

Hei! 👋 Nyt ollaankin suuren kysymyksen äärellä, sillä mansikan makuun on niin monta vaikuttavaa tekijää! Kuten mm. -lajike -satovaihe🌞 -maalaji / kasvualusta -viljelytoimet, kuten mm. kastelu ja lannoitus vaikuttavat suuresti mansikoiden makuun. Toki asiakaskunnasta löytyy erikseen asiakkaita vain avomaan mansikoille ja myös vain tunneli mansikoille, vuosittain mielestäni vielä enemmän selventynyt osalle asiakkaissa kumpaa hakevat / mitä lajiketta etsivät. Joten mielestäni ns. ”oikeasta” mausta on vaikeata kiistellä kumpaankaan suuntaan. 😅 Omien kokemusten mukaan kummallekin tuotteelle on markkinat ja se lisää myös valinnanvaraa asiakkaille ja ammattimaiselle marjamyynnille lajikkeineen jne.. 😉

Työni puolesta saan maistella koko kesän kotimaisia mansikoita. Ihan ekoja alkukauden kuin ihan vihoviimeisiäpä loppukauden marjoja.🍓 Lajikkeen ja viljelyosaamisen maistaa marjoissa. Hyvää kotimaista marjaa saa sekä viljelmiltä suoraan että myyntipisteistä, on ne kaupoissa tai toreilla. Useimmille viljelijöille maku ja laatu ovat ykköskriteerit ja sen olen huomannut viljelijäkierroksilla. Kuinka monta kertaa olenkaan kuullut viljelijältä, että maku on se millä heidän marjansa myydään❣

Mä pyydystin viime kesänä Magnum -lajiketta. On makutestin voittaja ja voin sanoa, etten ikään ole niin hyvää mansikkaa syönyt!

Julistamme virallisesti syksyn alkaneeksi! Nautitaan syyskuun kellertyvästä maisemasta ja keltaisista kasviksista. ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 4
Shares: 1
Comments: 0

Vielä tänään ehdit tilata Puutarha&kauppa-lehden loppuvuodeksi hintaan 40 euroa.
https://puutarhakauppa.fi/tilaa-lehti/

Merkitse Lisätietoja tilauksesta -kohtaan kampanjakoodi Lepaa2023
Tilaus jatkuu 2024 alusta kestotilauksena.

Vielä tänään ehdit tilata Puutarha&kauppa-lehden loppuvuodeksi hintaan 40 euroa.
puutarhakauppa.fi/tilaa-lehti/

Merkitse Lisätietoja tilauksesta -kohtaan kampanjakoodi Lepaa2023
Tilaus jatkuu 2024 alusta kestotilauksena. ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 2
Shares: 3
Comments: 0

Vielä ehdit tilata Puutarha&kauppa-lehden loppuvuodeksi hintaan 40 euroa.

https://puutarhakauppa.fi/tilaa-lehti/
Merkitse Lisätietoja tilauksesta -kohtaan kampanjakoodi Lepaa2023
Tilaus jatkuu 2024 alusta kestotilauksena.

Vielä ehdit tilata Puutarha&kauppa-lehden loppuvuodeksi hintaan 40 euroa.

puutarhakauppa.fi/tilaa-lehti/
Merkitse Lisätietoja tilauksesta -kohtaan kampanjakoodi Lepaa2023
Tilaus jatkuu 2024 alusta kestotilauksena. ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 1
Shares: 0
Comments: 0

Näytä Facebookissa

Likes: 0
Shares: 0
Comments: 0

Näytä Facebookissa

Likes: 1
Shares: 0
Comments: 0

Ämpärikaupalla tietoa puutarhan ammattilaisille!
Lepaan näyttelyn kunniaksi saat Puutarha&kauppa-lehden loppuvuodeksi hintaan 40 euroa.
Jos teet tilauksesi Lepaalla P&k:n osastolla B1, saat myös vihreän tilaajalahjan!

Netissä tilaus onnistuu tästä puutarhakauppa.fi/tilaa-lehti/
Merkitse Lisätietoja tilauksesta -kohtaan kampanjakoodi Lepaa2023. Hintakoodi voimassa vielä maanantaina 21.8.

Tilaus jatkuu 2024 alusta kestotilauksena. ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 3
Shares: 0
Comments: 0

Puutarha&kaupan Vuoden asiantuntijaksi on valittu yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen Lukesta. Tämä puutarhatilastojen kuningatar nimitettiin Lepaan näyttelyssä tänään rumien maljakoiden näyttelyn yhteydessä. Paljon onnea! ... See MoreSee Less

Näytä Facebookissa

Likes: 87
Shares: 0
Comments: 9