Jutut
Kankea kausityölaki ei jousta
Reilun vuoden voimassa ollut kausityölaki ja siihen liittyvä ulkomaalaisten työntekijöiden palkkaaminen koetaan edelleen byrokraattiseksi ja viljelijää liiaksi työllistäväksi.
Tomaattijäytäjäkoin torjuntaohjelma
Irene Vänninen ja Esa Palmujoki ovat kirjoittaneet Puutarha&kauppa-lehteen…
Kuhmoisten kasvava kukkakauppa
Suomen Kukkakauppiasliiton puheenjohtaja, floristi Taina Hinskala pitää kukkakauppaa parintuhannen asukkaan Kuhmoisissa. Kolmentoista yrittäjävuoden aikana yritys on kasvanut ja kehittynyt. Tammikuussa tilat kaksinkertaistuivat entisestä, kun liike muutti uuteen paikkaan pääkadun varrella.
Juurikkaat Vuoden vihanneksia
Tutut, pitkään viljelyssä olleet lajikkeet leimaavat juurikkaiden valikoimaa. Uutuuksia ja raidallisia vaihtoehtojakin on tarjolla viljelyyn.
Kukka ja Sisustus Neilikka Vuoden 2018 elämys -kukkakauppa
Vuoden elämys -palkinto jaetaan kukkakaupalle, jossa P&k Floristin koeostaja on kokenut vuoden mieleenpainuvimman ostoelämyksen. Se koostuu hyvästä asiakaspalvelusta, tarkoituksenmukaisesta tuotteesta ja kauniista ostoympäristöstä. Viime vuonna 2018 nämä kaikki kriteerit täyttyivät erinomaisesti lahtelaisessa Kukka ja Sisustus Neilikassa.
Muovien monet mahdollisuudet
Keskustelu muoveista ja muovipakkauksista on vasta alussa. Tutkimusta ja elinkaarianalyysejä tarvitaan vielä paljon, jotta kokonaiskuva hahmottuu. Samaan aikaan tuotekehitystä uusien pakkausmateriaalien saamiseksi markkinoille tehdään jatkuvasti.
Tomaattijäytäjäkoin torjuntaohjelma
Irene Vänninen ja Esa Palmujoki ovat kirjoittaneet Puutarha&kauppa-lehteen 20/2018 artikkelin Torju tomaattijäytäjäkoi.
Kasvihuonevihannesten tuotekehitys kiihtyy
Kun ruokakaupan heviosastolle ilmestyy Närpiön Vihanneksen uutuustuote, sen takana on usein kolme vuotta kehitystyötä kuluttajien ja kaupan edustajien kanssa.
Mansikkaa aidosti
Suomalainen mansikka on arvokas brändi. Siksi ulkomaisia marjoja yritetään kääntää kotimaisiksi, vaikka kasvistuotteiden alkuperän ilmoittaminen on lakisääteistä. Suomalaisen mansikan onneksi kasvuympäristö jättää jälkensä.
Järviluonnon Kuopio on yhdeksäs kansallinen kaupunkipuisto
Suomi oli täyttänyt sata vuotta viisi päivää aikaisemmin, kun Kuopioon perustettiin kansallinen kaupunkipuisto. Suomen pinta-alaltaan suurin kaupunkipuisto on vettä ja saaristoa, historian kerroksia ja nykyajan kaupunkikulttuuria.
Pensasmustikkaa tuoreena ja jalosteena
Kesän pensasmustikkakausi Ollilan Marjatilalla Hämeenkoskella oli aikainen. Satomäärä oli kohtalainen ja tuoremarjat kävivät kaupaksi niin, että osa jalosteisiin tarkoitetuista marjoista päätyi tilamyyntiin.
Tallbackan uusi sukupolvi
Länsi-Uudellamaalla Raaseporin Bromarvissa Tallbackan Puutarhan tulevaisuus on nyt turvattu. Sukupolvenvaihdos on tehty ja asiakkaat saavat jatkossakin sitä, mitä he toivovat.