Jutut

Kasvihuonealan nuori ja kokenut

Kauppapuutarhaliiton uusi toiminnanjohtaja Niina Kangas luottaa vankkoihin rutiineihin ja luotsaa työtä kasvihuoneviljelijöiden hyväksi.

Suomi Siitake uuden edessä

Koko tuotantoketju omiin käsiin, markkinointi uuteen asentoon ja kuluttajamyynti käyntiin – siinä Suomi Siitakkeen vahva korona-ajan suunnanmuutos.

Viheralueiden ravinnepäästöt eivät ole iso ongelma

Tienvarret, puistot ja muut viheralueet eivät ole merkittävä fosfori- tai muiden ravinteiden päästölähde. Päinvastoin kasvitetut alueet sitovat ravinteita ja epäpuhtauksia sekä toimivat esimerkiksi hulevesien viivytys- ja suodatusalueina.

Mikolan Tilan kasvukausi jaksottuu keväästä syksyyn

Mikolan Tilan vihannesviljely perustuu suunnitelmalliseen töiden jaksottamiseen ja sitä tukevaan kasvivalikoimaan. Erilaiset kurpitsat ovat kuuluneet markkinoitaviin tuotteisiin usean vuoden ajan.

Keskustelussa kukka-alan vastuullisuus

Kukat ovat kauniita niiden tuotanto-olosuhteista riippumatta, mutta kuinka vastuullisuuden eri ulottuvuudet toteutuvat kukkabisneksessä? Kukka-alalle vastuullisuuskeskustelu on uutta asiaa ruokatuotantoon verrattuna.

Hunajamarjaa Hauholta

Hauholaiselle Rauhalan luomutilan pelloille istutettiin toissa keväänä ensimmäiset marjasinikuusaman eli hunajamarjan taimet. Etenkin marjan terveysvaikutukset kiinnostavat kuluttajia, joiden ennakkotilauksia Juha Sipponen päässee ensi vuonna toteuttamaan.

Leikkokukkia pikkupuutarhalta

Leikkokukkaviljely nostaa ­varovaisesti päätään pienellä­ kauppapuutarhalla Mynä­mäellä. Arno Sundell on jo tullut tutuksi liljojen ja krysanteemien kanssa, seuraavaksi kiinnostaisi neilikka. ­Kotimaisen leikkokukan ­vahvuuksia ovat ylivoimainen tuoreus ja sen tuoma maljakko­kestävyys.

LepaaTalk! Studio tarjosi kiinnostavaa asiaa laidasta laitaan 

Perjantai 13. elokuuta ei ollut epäonnen päivä, vaan onnistunut katsaus koko laajalle puutarha-alalle etäyhteyksien avulla.

Ainoa Wineryn viinit yltäneet kansainväliseen kuuluisuuteen

David Cohenin ja Paola Guerrero de Cohenin valmistamat viinit ovat saaneet lukuisia kansainvälisesti arvostettuja palkintoja. Valmistajat ovat ylpeitä tuotteistaan ja kiittävät niiden aromeista suomalaisia ainutlaatuisia raaka-aineita.  

Ympäristöpsykologi tietää, missä ihminen viihtyy ja elpyy

Kirsi Salonen on tutkinut luontokokemusten­ hyvinvointivaikutuksia. Tietoa voidaan hyödyntää myös vihersuunnittelussa.

Värikästä asiakaspalvelua Verso-kukkakaupassa

Rikastuttavaa, rentoa ja kukkaisaa, kuvailee Kukkakauppa Verson henkilökunta kaupankäyntiä yhdellä Helsingin maahanmuuttajavaltaisimmista asuinalueista.

Luomuviljely on erikoistumista

Halu viljellä sukutilan peltoja entistä ekologisemmin sai Saara ja Tero Kukkosen siirtymään luomuviljelyyn. Siirtymävaiheen kasvina myytävistä parsasta ja mansikasta korjataan satoa ensimmäistä vuotta.

Tilaa uutiskirje

Uuutiskirjeessä saat lehden ilmestymispäivänä maistiaisia uusimmasta lehdestä.
P&k uutiskirje ilmestyy 21 kertaa vuodessa.

Lähettämällä lomakkeen hyväksyt tietosuojaselosteemme.

Mikäli haluat tilata lehden, voit tilata sen tästä.

Puutarha&kauppa

Puutarha&kauppa kertoo ajankohtaiset uutiset ja kuulumiset koko alalta. Ammattitaitoisen, puutarha-alaan perusteellisesti perehtyneen toimituksen verkostot ulottuvat laajalle ja tuottavat jatkuvasti uutta tietoa lukijoille meiltä ja maailmalta.