Ajankohtaista

24.01.2020

Luomulla satotasojen nosto ja vahva brändi voivat lisätä kysyntää

Kasvihuoneessa tuotettujen luomuvihannesten kysynnän kasvua hidastaa erityisesti kalliiksi koettu hinta. Ratkaisuna voisi olla viljelyn tehokkuuden lisääminen, kuluttajahintojen aleneminen sekä vahvempi markkinointi ja brändäys.

24.01.2020

Kukkakauppa Helmi on Vuoden elämys -kukkakauppa 2019

Koeostaja käy vuoden aikana ostoksilla 32 kertaa ja kerää kokemuksia suomalaisista kukkakaupoista P&k Floristiin. Aina löytyy yksi kauppa, jossa käynti on muita suurempi elämys. Viime vuonna tämä koettiin Rovaniemellä.

10.01.2020

Vihreää pintaa

Viheralan ammattilaisen yksi tehtävä on peittää paljas maa jollain paikkaan sopivalla tavalla. Joskus se voi olla kestävä hiekkatekonurmi, joskus samettinen ykkösluokan nurmikko tai sitten kukkiva ja elämää kuhiseva niitty.

13.12.2019

Miten kompensoida hiilipäästöt?

Hiilidioksidipäästöjen hyvittäminen erilaisilla kompensaatiomenetelmillä on tullut ryminällä ilmastonmuutoksesta huolestuneiden kuluttajien ja yritysten tietoisuuteen tänä vuonna. Tarjontaa monenlaisista hiilihyvityksistä on jo paljon. Tässä kotimaisista vaihtoehdoista ainakin suuri osa, aakkosjärjestyksessä

27.11.2019

P&k 19/2019 sähköiset lehdet

Jo päättyneen postilakon ja muiden Postin jakeluhäiriöiden vuoksi julkaisemme lehtemme numeron 19/2019 digiversion vapaasti luettavaksi kaikille.

04.11.2019

Vuoden asiantuntija 2019 on Jari Poutanen

Puutarha&kauppa-lehden Vuoden asiantuntija -palkinnon sai 2019 Ruokaviraston kasvinterveysyksikön ylitarkastaja Jari Poutanen. Hän on jakanut asiantuntemustaan puutarha-alan ammattilaisille Puutarha&kauppa-lehden välityksellä vuodesta 2008.

25.10.2019

#minämyös

Aikoinaan Tom Murmann esitteli Hanna Heleniuksen hyväntahtoisesti ja pilke silmäkulmassa kollegoille ”Suomen kauneimpana kurkunviljelijänä”. Hanna vastasi siihen: ”Toivottavasti voit joskus esitellä minut Suomen parhaana kurkunviljelijänä”.

11.10.2019

Tyrnijalosteiden suosio kasvaa

Heilukankaan Tyrnin tuotteet ovat monelle messu- ja markkinakävijälle tuttuja. Mäntyharjulaisen viljelmän tyrnisato myydään valtaosin jalosteina, joiden suosio on kasvanut vuosittain.

20.09.2019

Avoin amk tarjoaa koulutusta kaikille

Avoimet ammattikorkeakouluopinnot ovat kustannustehokas tapa kartuttaa osaamista ja hakea täsmätietoa omaan työhön. Yrityksille opiskelijaprojektit voivat antaa merkittävän lisän kehittämistyöhön.

09.08.2019

Moninainen kotimainen leikkokukka

Lähiruoan vanavedessä myös leikkokukkien alkuperä on alkanut kiinnostaa. Kotimaisia leikkokukkia kyllä on, mutta paikallisuuden ja sesonkiluonteisuuden vuoksi näitä herkkuja ei kaikille riitä.

23.07.2019

Saarelman Puutarha – pelargoniharrastajan paratiisi

Saarelman Puutarhan Tommi ja Pia Långström haluavat kunnioittaa vuodesta 1953 lähtien toimineen sukupuutarhansa historiaa. Niinpä asiakas löytää idyllisen ja siistin paikan täynnä kukkia.

14.06.2019

Puutarhaterapia rauhoittaa mieltä

Nokialla Pitkäniemen sairaalassa on hoidettu mielen sairauksista kärsiviä yli sata vuotta. 1800-luvun lopussa sopivaa sijaintipaikkaa valittaessa yksi kriteereistä oli luonnonkaunis alue, sillä luonnolla katsottiin olevan potilaisiin tervehdyttävä vaikutus. Tutkimus on todistanut näkemyksen todeksi, ja nykyään puutarhaterapia on osa potilaiden hoitoa.

1…11 121314 15…20