P&k 19/2019 sähköiset lehdet
Jo päättyneen postilakon ja muiden Postin jakeluhäiriöiden vuoksi julkaisemme lehtemme numeron 19/2019 digiversion vapaasti luettavaksi kaikille.
#minämyös
Aikoinaan Tom Murmann esitteli Hanna Heleniuksen hyväntahtoisesti ja pilke silmäkulmassa kollegoille ”Suomen kauneimpana kurkunviljelijänä”. Hanna vastasi siihen: ”Toivottavasti voit joskus esitellä minut Suomen parhaana kurkunviljelijänä”.
Tyrnijalosteiden suosio kasvaa
Heilukankaan Tyrnin tuotteet ovat monelle messu- ja markkinakävijälle tuttuja. Mäntyharjulaisen viljelmän tyrnisato myydään valtaosin jalosteina, joiden suosio on kasvanut vuosittain.
Avoin amk tarjoaa koulutusta kaikille
Avoimet ammattikorkeakouluopinnot ovat kustannustehokas tapa kartuttaa osaamista ja hakea täsmätietoa omaan työhön. Yrityksille opiskelijaprojektit voivat antaa merkittävän lisän kehittämistyöhön.
Moninainen kotimainen leikkokukka
Lähiruoan vanavedessä myös leikkokukkien alkuperä on alkanut kiinnostaa. Kotimaisia leikkokukkia kyllä on, mutta paikallisuuden ja sesonkiluonteisuuden vuoksi näitä herkkuja ei kaikille riitä.
Saarelman Puutarha – pelargoniharrastajan paratiisi
Saarelman Puutarhan Tommi ja Pia Långström haluavat kunnioittaa vuodesta 1953 lähtien toimineen sukupuutarhansa historiaa. Niinpä asiakas löytää idyllisen ja siistin paikan täynnä kukkia.
Puutarhaterapia rauhoittaa mieltä
Nokialla Pitkäniemen sairaalassa on hoidettu mielen sairauksista kärsiviä yli sata vuotta. 1800-luvun lopussa sopivaa sijaintipaikkaa valittaessa yksi kriteereistä oli luonnonkaunis alue, sillä luonnolla katsottiin olevan potilaisiin tervehdyttävä vaikutus. Tutkimus on todistanut näkemyksen todeksi, ja nykyään puutarhaterapia on osa potilaiden hoitoa.
Kasvihuonevihannesten hiilijalanjälki puolittui
Suomalainen kasvihuonetuotanto etenee harppoen kohti entistäkin vähäpäästöisempiä tuotantotapoja. Muutokset hyvään suuntaan ovat viime vuosina olleet merkittäviä. Sankareina ovat luonnollisesti viljelijät itse, sillä yrityksissä kaikki kehitykseen vaikuttavat päätökset syntyvät.
Mads Pedersen hyppäsi tomaatista lääkekannabikseen
Tanskalainen kasvihuonetuotanto on saattanut löytää kultasuonen, josta riittää ammentamista. Lääkennabiksen viljely käynnistyi syksyllä 2018, ja jo vuoden kuluttua viennin arvo saattaa olla satoja miljoonia euroja. Viljely käynnistäminen Suomessa ei ole näköpiirissä.
Mistä on menestyvä avomaaviljelmä tehty?
Mitkä tekijät ennustavat puutarhatilan taloudellista menestystä? Luken tutkijoiden selvityksessä kolmen kärkeen nousivat laskennallinen sadon arvo, tilan kehittämisaktiivisuus sekä myyntikanavien moninaisuus.
Uutiskirje
Liity 2000 tilaajan sisäpiiriin tilaamalla P&k:n uutiskirje.
Saat 20 kertaa vuodessa maistiaisia uusimmasta P&k-lehdestä.
Our friends
What our friends think about us.
“Applari is proactive in giving advice an guidance when I need it”
- Jouko Joukahainen | Jokkari Oy
