Viherkasvit kiinnostavat
Kuluttajat seuraavat ahkerasti sosiaalista mediaa ja matkustavat, minkä vuoksi viherkasvituottajien ja viherkasvikauppaa tekevien pitää pysyä ajan hermolla. Kiinnostavien lajien lisäksi myös pakkaustapoja mietitään yhä enemmän.
Mansikan mikrotaimia Kaarinasta
Tiina Nyman siirrosti ensimmäiset mansikan mikrotaimet viime syksynä Taimiemo Oy:n laboratoriossa. Toimitukset varmennettuja mansikantaimia tuottaville taimistoille alkavat Kaarinassa sijaitsevasta laboratoriosta maaliskuun alussa.
Luomulla satotasojen nosto ja vahva brändi voivat lisätä kysyntää
Kasvihuoneessa tuotettujen luomuvihannesten kysynnän kasvua hidastaa erityisesti kalliiksi koettu hinta. Ratkaisuna voisi olla viljelyn tehokkuuden lisääminen, kuluttajahintojen aleneminen sekä vahvempi markkinointi ja brändäys.
Vihreää pintaa
Viheralan ammattilaisen yksi tehtävä on peittää paljas maa jollain paikkaan sopivalla tavalla. Joskus se voi olla kestävä hiekkatekonurmi, joskus samettinen ykkösluokan nurmikko tai sitten kukkiva ja elämää kuhiseva niitty.
Miten kompensoida hiilipäästöt?
Hiilidioksidipäästöjen hyvittäminen erilaisilla kompensaatiomenetelmillä on tullut ryminällä ilmastonmuutoksesta huolestuneiden kuluttajien ja yritysten tietoisuuteen tänä vuonna. Tarjontaa monenlaisista hiilihyvityksistä on jo paljon. Tässä kotimaisista vaihtoehdoista ainakin suuri osa, aakkosjärjestyksessä
P&k 19/2019 sähköiset lehdet
Jo päättyneen postilakon ja muiden Postin jakeluhäiriöiden vuoksi julkaisemme lehtemme numeron 19/2019 digiversion vapaasti luettavaksi kaikille.
#minämyös
Aikoinaan Tom Murmann esitteli Hanna Heleniuksen hyväntahtoisesti ja pilke silmäkulmassa kollegoille ”Suomen kauneimpana kurkunviljelijänä”. Hanna vastasi siihen: ”Toivottavasti voit joskus esitellä minut Suomen parhaana kurkunviljelijänä”.
Tyrnijalosteiden suosio kasvaa
Heilukankaan Tyrnin tuotteet ovat monelle messu- ja markkinakävijälle tuttuja. Mäntyharjulaisen viljelmän tyrnisato myydään valtaosin jalosteina, joiden suosio on kasvanut vuosittain.
Avoin amk tarjoaa koulutusta kaikille
Avoimet ammattikorkeakouluopinnot ovat kustannustehokas tapa kartuttaa osaamista ja hakea täsmätietoa omaan työhön. Yrityksille opiskelijaprojektit voivat antaa merkittävän lisän kehittämistyöhön.
Moninainen kotimainen leikkokukka
Lähiruoan vanavedessä myös leikkokukkien alkuperä on alkanut kiinnostaa. Kotimaisia leikkokukkia kyllä on, mutta paikallisuuden ja sesonkiluonteisuuden vuoksi näitä herkkuja ei kaikille riitä.
Uutiskirje
Liity 2000 tilaajan sisäpiiriin tilaamalla P&k:n uutiskirje.
Saat 18 kertaa vuodessa maistiaisia uusimmasta P&k-lehdestä.
Our friends
What our friends think about us.
“Applari is proactive in giving advice an guidance when I need it”
- Jouko Joukahainen | Jokkari Oy
