Teksti ja kuvat: Anu Pirhonen
Tihkusateinen sää ei haittaa – daaliapelto on leikkofaneille aina sykähdyttävä näky. Tämän tietää Värmdössä Ruotsissa sijaitsevan Dahlia District -yrityksen yrittäjä Hanna Borg.
– Daalia on nyt supersuosittu. Tukholmasta tullaan tänne maaseudulle poimimaan niitä, Borg kertoo noin 35 kilometrin päässä pääkaupungista sijaitsevasta paikastaan.
Itsepoimintatila Dahlia District on avoinna perjantaista sunnuntaihin kello 10–16.
Siggesta Gård tunnetaan idyllisenä maatila- ja hotellikeskuksena. Borg vuokrasi tilalta pellolleen tarvitsemansa maat. Sijainti on napakymppi – kukkia poimivat asioivat tilan ravintolassa ja tilan asiakkaat pellolla.
Kyltit pellolle ja pellolla ovat yhdenmukaisesti mustalla pohjalla Siggestan opasteiden tapaan.
– Päätin ihan ensimmäiseksi, että teen tästä ihan oikean yrityksen näköisen enkä mitään kotikutoista, muulla alalla työskentelevä ja ensimmäistä kauttaan viljelevä Borg kertoo.
Myyntikausi alkoi kesäkuun lopussa. Taimet Borg esikasvatti suurelta osin kotikasvihuoneessaan – tämä oli kuulema yhtä kaaosta. Lajikkeita on viitisenkymmentä, ja nyt 48 penkkirivissä kasvaa noin 1 500 tainta. Lajikkeiden nimilaput kuvineen löytyvät viljelypenkkien päistä.
Aikuisten valitessa mieleisiä lajikkeita pienet konekuskit pääsevät ajelemaan muovitraktoreilla heinäpaalein rajatulla alueella.
Hinnoittelu tapahtuu asiakkaan keräämän kimpun koon mukaan. Yhtä daaliaa ei voi ostaa, vaan kukkia on ostettava vähintään 200 kruunulla. Tämä on S-koon kimppu.
– En aio nostaa kukkien hintaa, vaikka ne edullisia ovatkin. Asiakkaat ovat tyytyväisiä, ja saan niistä tarpeeksi hyvän hinnan.
Hääasiakkaille on oma hinnoittelunsa, kun määrät ovat käteen mahtuvaa kimppua suuremmat. Pelto on tiistaista torstaihin varattavissa yksityistilaisuuksiin, kuten valokuvauksiin ja yritystilaisuuksiin.
Ensi keväänä pellolta pääsee poimimaan tulppaaneja. Daalian juurakot Borg tilasi ruotsalaisen yrityksen kautta, mutta 15 000 tulppaanin sipulia hän hankki suoraan Hollannista. Valikoimiin on otettu ainoastaan erikoislajikkeita, kuten papukaijatulppaaneja. Tulppaanien hinnoittelutapaa kuluttajille Borg ei ole vielä päättänyt.
Pellolta lähtiessä tekstatussa kyltissä toivotetaan uudelleen tervetulleeksi ja kannustetaan jakamaan kuva kimpusta Dahlia District mainiten – ja niin kävijät tekevät.
