Pellon perusasiat kuntoon, patistaa viljelyneuvoja
Bromarvilaisen vihannesviljelijän poika ja pojanpoika lähti opiskelemaan valtiotieteitä, mutta päätyi silti kulkemaan vihannespeltoja Suomessa ja Ruotsissa, ja neuvomaan tuhansia hehtaareita viljeleviä.
Luovuuden Kukka ylitti odotukset!
Vuoden elämys -palkintoon vaaditaan tarkoituksenmukainen tuote, hyvä asiakaspalvelu ja elämyksellinen ostoympäristö. Nämä kaikki olivat kohdillaan jutussa Nimipäiväkimppu Timolle/Vau vauhdikas! P&k Floristissa 8/2025.
Pakkauksilta vaaditaan paljon
Pakkauksille asettavat vaatimuksia niin kuluttajat, kaupankäynnin muutokset kuin sääntelyn tiukentuminen.
Tämä jäi mieleen
Puutarha&kauppa-lehteä tekevät kertovat, mitkä asiat tänä vuonna sykähdyttivät.
Poutasen puutarha jalostaa inkivääriä maailmalle
Poutasen puutarhalla Parikkalassa sadonkorjuu ulottuu alkutalveen asti.
Viljelykasvi on harvinainen – inkivääri – etenkin, kun ottaa huomioon mittakaavan.
Sitä on kasvanut yhteensä noin 2 000 neliön alalla. Osa sadosta nautitaan heti,
osasta jalostetaan inkiväärieliksiiriä maailmalle.
Argentiinanlattana – silmät auki nyt ja varsinkin ensi keväänä
EU:ssa haitalliseksi säädetty argentiinanlattana on saapunut Suomeenkin. Tästä tehokkaasta pedosta ei tiedetä vielä kaikkea, mutta vaarana on, että se saattaa talvehtia suojaisissa oloissa kasvihuoneilla ja kenties jopa taimivarastoissa.
Herkulliset sienet
Hyfer Foods Co viljelee tuoresieniä ravintoloille ja kuluttajille Vaasassa.
Haskap hurmaa
Rauhallisen maalaismaiseman keskellä sijaitsee siuntiolainen IS-Farmi Oy – nuori, mutta nopeasti kasvava marjatila, jonka toiminnan keskiössä on erikoismarja haskap eli hunajamarja.
Yhdeksännen sukupolven tarina jatkuu vihanneksissa
Kemiönsaarella sijaitsevalla Kullas Gårdilla on viljelty jo vuodesta 1728. Nyt tilaa luotsaa yhdeksättä sukupolvea Anders Abrahamsson, joka on tuonut perinteikkäälle maatilalle myös erikoisviljelyä.
Keravalle yhteisöllinen, syötävä metsäpuutarha
Keravanjoen koulun vieressä oli joutilas heinäinen etelärinne kevyenliikenteenväylien rajaamana. Nyt siihen on kehittymässä monilajinen, syötäviin kasveihin perustuva, yhteisöllinen metsäpuutarha usean tahon yhteistyönä. Lue juttu tästä
Lue P&k myös digilehtenä!
P&k digilehti kuuluu lehden tilaukseen